Ingredients
Scale
- 2 Stück Gurken (frische, feste Gurken mit lebendiger Haut)
- 1 Packung (28 g) Ranch Gewürz (achte auf pflanzliche Gewürzmischungen für vegane Variante)
- 2 Esslöffel Olivenöl (oder Avocadoöl)
- ½ Teelöffel Salz (nach Geschmack anpassbar)
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen und optional)
Instructions
- Gurken gründlich waschen und in dünne Scheiben (ca. 3 mm) schneiden.
- In einer großen Schüssel Gurkenscheiben mit Olivenöl, Ranch Gewürz, Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Die gewürzten Scheiben in einer einzigen Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Ofen auf 220 °C vorheizen und die Chips 15 bis 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller - ca. 150 g
- Calories: 90 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg