Ingredients
Scale
- 4 Stücke Süßer Mais (mittelgroße, frisch)
- 2 EL Rapsöl (zum Bestreichen)
- 100 g Mayonnaise
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Frisch gemahlener Pfeffer
- 100 g Feta-Käse (zum Bestreuen)
- 1 TL Meeresfrüchte-Gewürz
- 1 Bund Frischer Koriander (optional)
- 2 Stücke Limetten-Wedges (optional)
Instructions
- Heize den Grill auf mittlere Hitze vor (180-200°C).
- Bestreiche die geschälten Maiskolben gleichmäßig mit Rapsöl.
- Lege die Maiskolben auf den Grill und grille sie etwa 10-12 Minuten, dabei regelmäßig wenden.
- Lasse die gegrillten Corn Pops kurz abkühlen und schneide sie in Drittel.
- Vermenge in einer kleinen Schüssel die Mayonnaise mit Knoblauchpulver und Pfeffer.
- Verteile die Mayonnaise-Mischung über jedem Stück Mais und streue Feta-Käse sowie das Meeresfrüchte-Gewürz darüber.
- Serviere warm mit frischem Koriander und optionalen Limetten-Wedges.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Grillen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 75 g)
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 5 mg