Ingredients
Scale
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 ml Milch
- 50 g Kakaopulver
- Lebensmittelfarben (rot, blau, grün, gelb)
- Prise Salz
- Joghurt (optional, um die Butter zu ersetzen)
- glutenfreies Mehl (optional)
- Honig oder ein anderes Süßungsmittel (optional)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor. Fette eine Kastenform ein und bestäube sie mit Mehl.
- Rühre die Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig. Füge die Eier nacheinander hinzu.
- Mische das Mehl mit Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel.
- Gib die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Butter-Ei-Masse und rühre gut durch.
- Teile den Teig in zwei Portionen: Mische Kakaopulver in eine Portion für den Schokoladenteig und färbe die andere Portion mit Lebensmittelfarben.
- Gib abwechselnd Löffel von beiden Teigen in die Kastenform und ziehe mit einer Gabel vorsichtig durch den Teig.
- Backe den Kuchen ca. 50-60 Minuten lang und mache die Stäbchenprobe.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 50-60 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 100 g)
- Calories: 366 kcal
- Sugar: 30 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 48
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 90