Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchen (fertig gekochtes Hähnchen)
- 200 g Spinat (frisch oder gefroren)
- 1 Dose Artischockenherzen (abgetropft)
- 200 g griechischer Joghurt (oder Sauerrahm)
- 100 g leichter Frischkäse
- 200 g Mozzarella (fettarm)
- 50 g Parmesan (oder Pecorino Romano)
- 2 Stück Knoblauch (frisch, gehackt)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL zerkleinerte Kräuter (wie Oregano oder Petersilie)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 190 °C vor.
- In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, den Spinat, die Artischockenherzen, den griechischen Joghurt, den Frischkäse sowie die Hälfte des Mozzarellas und Parmesans mit dem gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
- Eine Auflaufform (23×33 cm) einfetten und die Mischung gleichmäßig hineingeben.
- Den restlichen Mozzarella und Parmesan über die Mischung streuen.
- Im Ofen etwa 25–30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Vor dem Servieren 5–10 Minuten ruhen lassen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (300 g)
- Calories: 420 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 550 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 45 g
- Cholesterol: 80 mg