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Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Knusprige Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

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Entdecke die perfekte Beilage für jede Gelegenheit mit diesen knusprigen Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse. In nur 40 Minuten zauberst du eine leckere und gesunde Beilage, die sich ideal für geschäftige Wochentage oder gemütliche Familientreffen eignet. Die goldbraunen Kartoffeln sind außen knusprig und innen zart – ganz ohne viel Öl. Variiere die Gewürze nach deinem Geschmack und entdecke immer neue Aromen!

  • Total Time: 2 hours 40 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g festkochende Kartoffeln
  • 12 Esslöffel Olivenöl (optional)
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Gewürze nach Wahl (Paprikapulver, Knoblauchpulver)
  • Frische Kräuter (Rosmarin oder Thymian) nach Wahl

Instructions

  1. Kartoffeln gründlich waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. In einer großen Rührschüssel die geschnittenen Kartoffeln mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Gewürzen vermengen.
  3. Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  4. Die gewürzten Kartoffeln in den Korb der Fritteuse geben, darauf achten, dass sie nicht übereinanderliegen.
  5. Für 25-30 Minuten frittieren, zwischendurch den Korb schütteln.
  6. Nach dem Frittieren mit frischem Zitronensaft und gehackten Kräutern servieren.
  • Author: Eva
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Beilage
  • Method: Frittieren
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion (300 g)
  • Calories: 220 kcal
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 420 mg
  • Fat: 7 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 38 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 0 mg