Ingredients
Scale
- 2 Stück Gurken (in Scheiben geschnitten)
- 250 g Mozzarella (in Scheiben geschnitten)
- 1 Bund frisches Basilikum
- 3 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Instructions
- Die Gurken in dünne Scheiben schneiden und gleichmäßig auf einer großen Servierplatte anrichten.
- Die Mozzarellascheiben auf die Gurken legen.
- Frische Basilikumblätter abnehmen und über den Salat verteilen.
- Olivenöl gleichmäßig über den Salat gießen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Sofort servieren und genießen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Salat
- Method: Keine Kochmethode erforderlich
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 17 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg