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Feta grillen mit Kräutern und Zitrone

Feta grillen mit Kräutern und Zitrone

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Entdecke die mediterranen Aromen mit diesem einfachen und köstlichen Rezept für gegrillten Feta-Käse. In nur 10 Minuten Vorbereitungszeit und 5-10 Minuten Kochzeit bringst du ein Gericht auf den Tisch, das perfekt für Grillabende oder entspannte Snacks ist. Der würzige Feta, umhüllt von frischen Kräutern und der erfrischenden Note von Zitrone, wird deine Gäste begeistern. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren!

  • Total Time: 0 hours
  • Yield: Für ca. 4 Portionen

Ingredients

Scale
  • 200 g Feta-Käse (blockförmig)
  • 2 EL Olivenöl (oder Avocadoöl)
  • 1 TL getrockneter Oregano (oder frischer Oregano)
  • 1 TL Paprika (geräuchert für zusätzliches Aroma)
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 Bund frische Kräuter (z.B. Rosmarin oder Thymian)
  • 1 Stück Zitrone (in Scheiben)

Instructions

  1. Schneide den Feta-Käse in dicke Scheiben oder lasse ihn ganz.
  2. Vermische das Olivenöl, den Oregano, die Paprika und den Pfeffer in einer Schüssel.
  3. Platziere die Feta-Scheiben in der Marinade und lasse sie 10 Minuten ziehen.
  4. Heize den Grill auf mittlere Temperatur von 180–200 °C vor.
  5. Grille die marinierten Feta-Stücke für etwa 5–10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Garniere den gegrillten Feta mit frischen Kräutern und serviere ihn warm.
  • Author: Eva
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 5–10 Minuten
  • Category: Appetizers
  • Cuisine: Mediterranean

Nutrition

  • Serving Size: 1 Teller (ca. 150 g)
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 28 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 20 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 50 mg