Ingredients
Scale
- 20 Stück glutenfreie Goldene Oreos
- 50 g gefriergetrocknete Erdbeeren (oder frische Erdbeeren)
- 300 g milchfreier Frischkäse (Alternativen: Cashewcreme oder Seidentofu)
- 200 g milchfreie weiße Schokoladenstückchen (achte auf vegane weiße Schokolade)
Instructions
- Zermahle die glutenfreien Oreos und gefriergetrockneten Erdbeeren in einer Küchenmaschine zu einer feinen Krümelmasse.
- Füge den gewürfelten milchfreien Frischkäse hinzu und püriere alles, bis eine nicht klebrige Kugel entsteht.
- Forme aus der Mischung esslöffelgroße Bälle und lege sie auf ein mit Kochspray besprühtes Blech.
- Schmelze die weißen Schokoladenstückchen in einer Mikrowelle oder über einem Wasserbad und rühre gut um.
- Tauche jede Praline mit einem Zahnstocher in die geschmolzene Schokolade und lege sie zum Aushärten zurück auf das Blech.
- Verzierte die Pralinen mit der restlichen geschmolzenen Schokolade und lasse sie an einem kühlen Ort fest werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Praline
- Calories: 130 kcal
- Sugar: 9 g
- Sodium: 15 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg