{"id":73,"date":"2026-08-22T15:57:43","date_gmt":"2026-08-22T15:57:43","guid":{"rendered":"https:\/\/evasgenusskueche.de\/?page_id=73"},"modified":"2026-08-22T15:57:43","modified_gmt":"2026-08-22T15:57:43","slug":"datenschutzerklarung","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/evasgenusskueche.de\/?page_id=73","title":{"rendered":"Datenschutzerkl\u00e4rung"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1. Datenschutz auf einen Blick<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Allgemeine Hinweise<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die folgenden Hinweise geben einen einfachen \u00dcberblick dar\u00fcber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website <strong>evasgenusskueche.de<\/strong> besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie pers\u00f6nlich identifiziert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Datenerfassung auf unserer Website<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wer ist verantwortlich f\u00fcr die Datenerfassung auf dieser Website?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Die Kontaktdaten k\u00f6nnen Sie dem Impressum dieser Website oder dem Abschnitt \u201eHinweis zur verantwortlichen Stelle\u201c in dieser Datenschutzerkl\u00e4rung entnehmen.<sup><\/sup><sup><\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wie erfassen wir Ihre Daten?<sup><\/sup><sup><\/sup><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sic<sup><\/sup>h z. B. um Daten handeln,<sup><\/sup> die Sie in ein Kontaktformular oder in ein Kommentarfeld eingeben. Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wof\u00fcr nutzen wir Ihre Daten?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gew\u00e4hrleisten. Andere Daten k\u00f6nnen zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Welche Rechte haben Sie bez\u00fcglich Ihrer Daten?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft \u00fcber Herkunft, Empf\u00e4nger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben au\u00dferdem ein Recht, die Berichtigung oder L\u00f6schung dieser Daten zu verlangen. Wenn Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben, k\u00f6nnen Sie diese jederzeit f\u00fcr die Zukunft widerrufen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2. Verantwortliche Stelle<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die verantwortliche Stelle f\u00fcr die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Evas Genussk\u00fcche<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E-Mail: contact@evasgenusskueche.de<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Website: <a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/evasgenusskueche.de\">https:\/\/evasgenusskueche.de<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verantwortliche Stelle ist die nat\u00fcrliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen \u00fcber die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3. Datenerfassung auf unserer Website<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cookies<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unsere Internetseiten verwenden sogenannte \u201eCookies\u201c. Cookies sind kleine Textdateien und richten auf Ihrem Endger\u00e4t keinen Schaden an. Sie werden entweder vor\u00fcbergehend f\u00fcr die Dauer einer Sitzung (Session-Cookies) oder d<sup><\/sup>auerhaft (permanente Cookies) auf Ihrem Endger\u00e4t gespeichert.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen Ihren Browser so einstellen, dass Sie \u00fcber das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben, die Annahme von Cookies f\u00fcr bestimmte F\u00e4lle oder generell ausschlie\u00dfen sowie das automatische L\u00f6schen der Cookies beim Schlie\u00dfen des Browsers aktivieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Server-Log-Dateien<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns \u00fcbermittelt. Dies sind:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Browsertyp und Browserversion<\/li>\n\n\n\n<li>Verwendetes Betriebssystem<\/li>\n\n\n\n<li>Referrer URL<\/li>\n\n\n\n<li>Hostname des zugreifenden Rechners<\/li>\n\n\n\n<li>Uhrzeit der Serveranfrage<\/li>\n\n\n\n<li>IP-Adresse<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Zusammenf\u00fchrung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kontaktformular und E-Mail-Kontakt<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie uns per E-Mail (contact@evasgenusskueche.de) oder \u00fcber ein Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben zwecks Bearbeitung der Anfrage und f\u00fcr den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kommentarfunktion auf dieser Website<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Kommentarfunktion auf dieser Seite werden neben Ihrem Kommentar auch Angaben zum Zeitpunkt der Erstellung des Kommentars, Ihre E-Mail-Adresse und, wenn Sie nicht anonym posten, der von Ihnen gew\u00e4hlte Nutzername gespeichert.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4. Rechte der betroffenen Person<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Auskunft (Art. 15 DSGVO):<\/strong> Recht auf Auskunft \u00fcber Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Berichtigung (Art. 16 DSGVO):<\/strong> Recht auf Unverz\u00fcglichkeit der Berichtigung unrichtiger oder Vervollst\u00e4ndigung Ihrer bei uns gespeicherten Daten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>L\u00f6schung (Art. 17 DSGVO):<\/strong> Recht auf L\u00f6schung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO):<\/strong> Recht, die Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung Ihrer Daten zu verlangen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Daten\u00fcbertragbarkeit (Art. 20 DSGVO):<\/strong> Recht, Ihre Daten in einem strukturierten, g\u00e4ngigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Widerruf Ihrer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO):<\/strong> Sie k\u00f6nnen eine einmal erteilte Einwilligung jederzeit gegen\u00fcber uns widerrufen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie Ihre Rechte aus\u00fcben m\u00f6chten, wenden Sie sich einfach per E-Mail an: <strong>contact@evasgenusskueche.de<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1. 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